10月11日7時56分配信 産経新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091011-00000021-san-soci
キユーピーが提案する「ほうれん草とプチトマトのスープごはん」。調理時間は１５分。具材を変えて手軽にアレンジできるのも魅力だ（キユーピー提供）（写真：産経新聞）
昔はネコまんま、今はスープごはん－。文字通り、ごはんにスープをかけただけのお手軽メニューがこの秋、ちょっとしたブームになっている。食品メーカーが相次いで商品化し、レシピ本も出版される予定だ。内食傾向で、余ったご飯の有効活用にも一役買っている。（榊聡美）
［フォト］スープ飯レシピコンテストの入賞作品を試食
■鍋いらずの“素”
「うちのごはん スープごはんの素（もと）」（キッコーマン）、カップ入りの「スープごはん」（アサヒフードアンドヘルスケア）など、スープごはん関連の商品が続々とお目見えしている。
ご飯にのせてお湯をかけるだけのものや、レンジで調理するものなどタイプはさまざまだ。
鯛ゆず風味をはじめ、３種類がそろうキッコーマンのスープごはんの素はフリーズドライで、ご飯にのせてお湯を注ぐだけ。野菜のうまみを生かしたとろみのあるスープがご飯にからみ、食べ応えも十分ある。
「鍋も不要で、１食分を２００キロカロリー以下に抑えてあり、夜食にもぴったりです」（同社コーポレートコミュニケーション部）。
一方、キユーピーではこの秋からホームページで、自社のスープの素を使ったアレンジレシピとして、６種類のスープごはんを紹介している。
ブランチ向けと夜食向けの２タイプがあり、いずれも身近にある食材で手早く作れる。野菜がたっぷりとれるおしゃれなメニューは女性に好評だ。
 | ￥5,250(税込) プロ中のプロ、鉄人坂井シェフ技で作った本格的なスープが ご家庭でお楽しみ頂ける豪華6種１２Ｐセットのスープセッ… |
 |
 | ￥3,444(税込) 手軽で美味しいインスタントスープといえば、なんといってもたまごスープ♪ふわふわのたまごとお野菜がギーッシリつま… |
 |
0 件のコメント:
コメントを投稿